這週六沒事的人不妨來鶯歌看蔡尉成的新作，同時和作者來場面對面的接觸，為了讓大家更有興趣，馬汀也會去喔～。
陶華灼ART–旗艦館∕2009年12月5日～2010年1月3日
茶會：12月5日下午2點
地址：台北縣鶯歌鎮尖山埔路45號
電話：02-2678-9698
陶華灼ART–旗艦館∕2009年12月5日～2010年1月3日
茶會：12月5日下午2點
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Selected Category: Living 生活情趣 (106)
- Nov 30 Mon 2009 08:17
蔡尉成 夢．心象．72
- Nov 02 Mon 2009 09:33
組室內樂團
- Oct 12 Mon 2009 07:21
蔡尉成 銅雕收藏
一趟鶯歌老街之旅，無意間打了個彎
轉進了孫悟空的七十二變
巧遇蔡尉成的「甜事」
諾大的紅甜柿，崁著一個孫悟空
睡臉微笑，露出小手小腳。
像是在夢中品味著人生的美好回憶。
- Sep 08 Tue 2009 21:33
新收藏：撒古流
掛太高了，以後再調，大家看先。
- May 26 Tue 2009 20:21
貝多芬：第１７號d小調鋼琴奏鳴曲
副標「暴風雨」的第三樂章是最近在練的曲子。
貝多芬的曲子總是帶著滿滿的情緒，即使是極小聲極慢的地方也是有很深沉的情緒思考，在曲子還不熟要一邊看譜一邊注意情緒起伏時很容易練的情緒緊繃。進到這種曲子馬汀開始要求自己背譜，當音符都記住時我才可能全神的用耳朶去監聽彈奏的情緒，我想這曲子我有的練了。
來欣賞Wilhelm Kempff的演出吧!
貝多芬的曲子總是帶著滿滿的情緒，即使是極小聲極慢的地方也是有很深沉的情緒思考，在曲子還不熟要一邊看譜一邊注意情緒起伏時很容易練的情緒緊繃。進到這種曲子馬汀開始要求自己背譜，當音符都記住時我才可能全神的用耳朶去監聽彈奏的情緒，我想這曲子我有的練了。
來欣賞Wilhelm Kempff的演出吧!
- May 23 Sat 2009 04:54
Couperin: Tic Toc Choc
最近無意間聽到的曲子，演奏者（Grigory Sokolov) 也棒。
- Apr 29 Wed 2009 19:30
史逸欣 Vienna Teng：一個不可多得的好聲音
今天在線上收聽美國國家廣播，突然聽到介紹這位歌手Vienna Teng From Taiwan，馬汀的耳朶突然亮了起來，搜尋了一下發現她真是不得了。
史坦福大學電腦科學畢業，在Cicsco做了兩年決定辭職成為全職歌手。她曾經上過NBC, CBS, CNN電視表演，也曾與不少著名歌手合作。她的聲音有水晶般的清澈，但帶有個人獨特的理性思考，卻又不乏感性的處理。我們這就來聽聽她唱的「綠島小夜曲」吧。
這綠島像一隻船 在月夜裡搖啊搖
姑娘呀你也在我的心海裡飄呀飄
讓我的歌聲隨那微風 吹開了你的窗簾
讓我的衷情隨那流水 不斷的向你傾訴
椰子樹的長影 掩不住我的情意
明媚的月光 更照亮了我的心
這綠島的夜 已經這樣沈靜
姑娘喲你為什麼還是默默無語
史坦福大學電腦科學畢業，在Cicsco做了兩年決定辭職成為全職歌手。她曾經上過NBC, CBS, CNN電視表演，也曾與不少著名歌手合作。她的聲音有水晶般的清澈，但帶有個人獨特的理性思考，卻又不乏感性的處理。我們這就來聽聽她唱的「綠島小夜曲」吧。
這綠島像一隻船 在月夜裡搖啊搖
姑娘呀你也在我的心海裡飄呀飄
讓我的歌聲隨那微風 吹開了你的窗簾
讓我的衷情隨那流水 不斷的向你傾訴
椰子樹的長影 掩不住我的情意
明媚的月光 更照亮了我的心
這綠島的夜 已經這樣沈靜
姑娘喲你為什麼還是默默無語
- Apr 21 Tue 2009 07:29
工欲善其事 必先買好器：我的第一件Le Creuset
馬汀的廚藝又更上了一層樓，應該配得上更好的廚具吧。
最近Le Creuset的廚具在特價，馬汀腦海裡一直在想說服自己買入第一件Le Creuset。星期六跑了一趟賣場，看了好幾件全是５到６折，怕買貴還隨時用iPhone查美國Amazon的價格。
- Mar 22 Sun 2009 16:11
佛瑞：浪漫無需言語
學妹告訴我她要結婚了，當時我想練一首曲子獻給他們倆。
不過最後他們的結婚場地沒有鋼琴，而我也不克參加他們的婚禮，事情隔了快一年了吧，我好像也沒對學妹提及我當時選的曲子是那一首，今天就揭曉於本人的部落格吧，它就是法國鋼琴作曲家佛瑞的「浪漫無需言語」。
祝福學弟妹。
有機會學長再彈給你們聽。
不過最後他們的結婚場地沒有鋼琴，而我也不克參加他們的婚禮，事情隔了快一年了吧，我好像也沒對學妹提及我當時選的曲子是那一首，今天就揭曉於本人的部落格吧，它就是法國鋼琴作曲家佛瑞的「浪漫無需言語」。
祝福學弟妹。
有機會學長再彈給你們聽。
- Mar 14 Sat 2009 06:59
Lowside Blue
最近開始練的新曲子是Joanna MacGregor的Lowside Blue。馬汀不做樂理的功課很久了，所以無法清楚的交待藍調音樂的特性，不過一般來說，藍調的音比平常的音樂低，所以在情緒上更有起伏，這就好像廣播或廣告中最為人注意的聲音往往是那迷人的低音而非一般的正常或高音音調，加上低音也有令人放鬆的效果。
在彈奏爵士樂時，馬汀常會想到巴哈的二聲部創意曲，左右手沒有一定的誰客誰主，某一部可能目前是主聲到下一刻又換另一個聲部為主聲，不管如何最後都是為了一個主題在合作，這就如合唱團一樣。而爵士樂就好像你在公園中散步，看到有人在漫跑、有人在打太極拳、有人在遛狗。每一個人只關心自己的事並不為一個共同的目的而分工，然而卻成就了「在公園的美好一天」的主題，所以在表現爵士樂時，左右手不可以太過刻意的配合，「鬆」但不「散」的感覺是最難拿捏，這也是彈奏爵士樂的樂趣。
在彈奏爵士樂時，馬汀常會想到巴哈的二聲部創意曲，左右手沒有一定的誰客誰主，某一部可能目前是主聲到下一刻又換另一個聲部為主聲，不管如何最後都是為了一個主題在合作，這就如合唱團一樣。而爵士樂就好像你在公園中散步，看到有人在漫跑、有人在打太極拳、有人在遛狗。每一個人只關心自己的事並不為一個共同的目的而分工，然而卻成就了「在公園的美好一天」的主題，所以在表現爵士樂時，左右手不可以太過刻意的配合，「鬆」但不「散」的感覺是最難拿捏，這也是彈奏爵士樂的樂趣。
- Feb 26 Thu 2009 04:41
我的野蠻鋼琴老師
昨天真是被我的鋼琴老師嚇到了，原因在於馬汀的彈奏速度不穩定，反覆彈奏幾次都這樣，老師不但在旁邊「唉」的嘆息，有一兩秒她還別過頭去不願意看我、非常生氣。說真的，我覺得很受傷，還好再不久馬汀就要換老師了，這次一定要找一個會講故事且有耐心的老師。
事後我在想，我自己也是老師，透過學生的角度我可以不斷反思自己的教學態度。己所不欲勿施於人，合理的「教」必需要能讓學生吸收「學」習進去，老師的嚴峻態度如果使學生慌了手腳而無法吸收，這種教法也偏離了學習的目標。回想馬汀以前參加過的教學研討營，有一位講師提到，很多時候老師以為主動的問學生問題，學生就會去思考並合理的回答，但有時候問問題的方式不當，學生會緊張反而糊亂的猜答案、沒有合理的運用邏輯思考，這樣的問答並不會增進學生對新知的了解。馬汀其實對學生錯誤的答案比正確答案更有興趣，很多時候馬汀在課堂上和學生討論的是錯誤的答案，因為錯誤答案的背後所透露的學習訊息更是珍貴。回到學琴上，如果今天我的學生有彈奏速度的問題而我是老師，我反而會先讓學生好好的彈完一遍，再和他聊為什麼他這裡的速度和前面不同，是他自己想要的情緒表達還是有其他的原因。其實馬汀是很羡慕鋼琴的一對一教學，因為這是個可以輕易做到「因才施教」的環境，對老師來說這應該是種教學的享受才是，不像馬汀動不動就２百個學生，我只能掐個中間值而己。
抱怨到此，我還是愛彈琴的，練琴去~~~
事後我在想，我自己也是老師，透過學生的角度我可以不斷反思自己的教學態度。己所不欲勿施於人，合理的「教」必需要能讓學生吸收「學」習進去，老師的嚴峻態度如果使學生慌了手腳而無法吸收，這種教法也偏離了學習的目標。回想馬汀以前參加過的教學研討營，有一位講師提到，很多時候老師以為主動的問學生問題，學生就會去思考並合理的回答，但有時候問問題的方式不當，學生會緊張反而糊亂的猜答案、沒有合理的運用邏輯思考，這樣的問答並不會增進學生對新知的了解。馬汀其實對學生錯誤的答案比正確答案更有興趣，很多時候馬汀在課堂上和學生討論的是錯誤的答案，因為錯誤答案的背後所透露的學習訊息更是珍貴。回到學琴上，如果今天我的學生有彈奏速度的問題而我是老師，我反而會先讓學生好好的彈完一遍，再和他聊為什麼他這裡的速度和前面不同，是他自己想要的情緒表達還是有其他的原因。其實馬汀是很羡慕鋼琴的一對一教學，因為這是個可以輕易做到「因才施教」的環境，對老師來說這應該是種教學的享受才是，不像馬汀動不動就２百個學生，我只能掐個中間值而己。
抱怨到此，我還是愛彈琴的，練琴去~~~
- Feb 24 Tue 2009 09:51
布爾格彌勒：18首練習曲
布爾格彌勒的１８首練習曲又叫１８種情境練習曲，它和一般的練習曲不同處在於情境的表現更重於技巧的呈現，馬汀個人還滿喜歡拿起來彈的，不用太擔心技巧可以完全放鬆自己在想像的空間游走，還頗有一點心理治療的功能。
這裡放上的是前５首，分別是「祕密」、「珍珠」、「回家的牧羊人」、「吉普賽人」和「泉水」，個人很喜歡「祕密」，彈得如果慢一點會很浪漫。
這裡放上的是前５首，分別是「祕密」、「珍珠」、「回家的牧羊人」、「吉普賽人」和「泉水」，個人很喜歡「祕密」，彈得如果慢一點會很浪漫。
- Jan 16 Fri 2009 21:57
韋瓦弟：四季「冬」之第二樂章
今天聽到一首曲子，實在是太美了，再忙也要和大家分享。
提到韋瓦弟的四季，「春」之樂章總是浮現耳邊，但是「冬」的第二樂章更是打動馬汀的心，雖然是寒冬，但樂曲裡盡是滿滿的希望，是節日的歡樂也亦或是那即將到來的美好春天。
來欣賞帕瓦曼的演出吧！
有沒有注意到帕哥的微笑，演奏者也在享受著這暖暖的冬之樂章呢。
- Nov 22 Sat 2008 04:39
莫札特第１１號A大調奏鳴曲，作品編號K331，第一樂章六段變奏
最近馬汀在練這首，是我主動要老師教的。這首奏鳴曲的第三樂章其實比較為人熟知，它就是大名頂頂的『土耳其輪旋曲』。馬汀之所以會想學第一樂章是受到電影「海上鋼琴師」的感動，在它的電影原聲CD裡有一首曲子叫「A Mozart Reincarnation」（莫札特再世），是1900還是小孩時，一個去跑去玩鋼琴，從沒學過鋼琴的他一下就彈出了這柔美的旋律。電影中的旋律只有借用第一樂章的第一段變奏為開場，之後就完全是自己的想法。
鋼琴家：巴倫波音
第一樂章
第一樂章在２分０６秒處進入第二段變奏，馬汀在彈奏時是相像成騎馬，帶著愉悅的心情在戶外奔馳。整段變奏「達達達．達達達．」的三拍子從來都沒有間斷過，像不像馬蹄聲呢？
第三樂章
海上鋼琴師，「莫札特再世」
鋼琴家：巴倫波音
第一樂章
第一樂章在２分０６秒處進入第二段變奏，馬汀在彈奏時是相像成騎馬，帶著愉悅的心情在戶外奔馳。整段變奏「達達達．達達達．」的三拍子從來都沒有間斷過，像不像馬蹄聲呢？
第三樂章
海上鋼琴師，「莫札特再世」
- Jul 10 Thu 2008 09:35
馬汀果園：MobileMe
- Jul 01 Tue 2008 20:21
馬汀廚房：名廚John Besh的紐奧良法式燉牛小排
上一次拜訪紐奧良大概是八年前的事了，紐奧良位於美國南方的路易絲安娜州，由於法國人曾經佔領過路州，所以當地的一種特殊烹飪方法便是混合了美國南方料理的郷村味和法國料理精緻。在紐奧良有一間很有名的法國餐廳叫『August』，主廚John Besh拿過不少獎項，２００６年他拿到美國James Beard美食基金會東南區的最佳主廚。
講了這麼多，馬汀有沒有吃過？當然沒有。當時馬汀還是窮學生，一餐１百多美元真的是吃不下去，不過當時一行人在門口張望了許久，還翻了一下它的菜單，所以也算去過啦。
上週馬汀在肉舖看到一包很漂亮的牛小排，它不是一般的薄切片狀，而是一塊塊約４公分厚的小排，只因為它看起來很美就買了。昨天才想到要去煮它，但是馬汀只煎過薄片牛小排，塊狀的還沒料理過。虛心好學的馬汀於是向Google大神請益，Mr. Google列了John Besh在Esquire網站上發表的一份法式燉牛小排食譜，馬汀依樣畫胡蘆的做了一份，還真是好吃，在這裡跟大家分享。...
- Jun 25 Wed 2008 14:51
好笑但有點低俗的來電鈴聲
- Jun 18 Wed 2008 13:11
馬汀果園：iPhoto
去PP島回來之後將照本用Mac裡的iPhoto做了本相簿和月曆，算是給同行朋友的一份生日禮物。這是馬汀第一次用iPhoto做相簿和月曆，製作完成後，我只能說：『傑克，這真是太神奇了。』從頭到尾只要選相本->選式樣，再將相片拖放或讓iPhoto來決定之後再改，很快的相簿和月曆就完成了。
「月曆」
「月曆」
- May 15 Thu 2008 09:15
吃在當季
馬汀最近加入了「吃在當季」的蔬菓運送服務，每個星期供應商會從附近的農地直接將最新鮮的當季蔬菓送到我家，所以菜幾乎都是當天或昨天採收的，再加上是當季產品所以其鮮美程度是絕對沒問題，此外這些蔬菓都是有機耕種，沒有人工化學污染的問題。
當然這項服務也是有其不便之處，那就是很挑戰馬汀煮菜的多樣性。因為每個季節的蔬菓不同，馬汀沒辦法百分百的預知會收到什麼，每次收到新產品馬汀總是得上網查一下有些蔬菜要怎麼煮才好吃。另外，因為每個星期都會配送，所以馬汀會盡量在家煮，否則會囤積蔬菜，而且有很多菜也不能久放。
雖然有些些不便，但是這項活動可以讓馬汀的飲食更均衡，所以我想我會盡力的持續下去。
健康加油 !
當然這項服務也是有其不便之處，那就是很挑戰馬汀煮菜的多樣性。因為每個季節的蔬菓不同，馬汀沒辦法百分百的預知會收到什麼，每次收到新產品馬汀總是得上網查一下有些蔬菜要怎麼煮才好吃。另外，因為每個星期都會配送，所以馬汀會盡量在家煮，否則會囤積蔬菜，而且有很多菜也不能久放。
雖然有些些不便，但是這項活動可以讓馬汀的飲食更均衡，所以我想我會盡力的持續下去。
健康加油 !
- May 03 Sat 2008 11:27
海頓第４８號C大調鋼琴奏鳴曲：第二樂章，急快速活潑
- May 02 Fri 2008 21:27
我的小雞
自從十年前考到駕照後，馬汀就再也沒開過車，但是GPS（衛星定位系統）一直是讓馬汀覺得著迷的一項科技。第一次看到GPS是在紐奧良，一群人歪打正著的租到一輛有GPS的車，那時覺得這真是一項神奇的科技，不用看地圖就可以到從沒去過的地方，一點也不會迷路。新手機有GPS，即使沒車的馬汀還是躍躍欲試。
- Apr 30 Wed 2008 14:11
新玩具：HTC Touch Cruise
手機約又到期了，這次電信公司給我再綁兩年約的優惠是可以選任何手機折價一萬二仟元。馬汀考慮了好久，目前手機又沒壞，但折價一萬二那不是可以換PDA了，可惜新加坡沒iPhone，不然就選iPhone。 先上網做了一下功課再和朋友討論了一下，最後鎖定了HTC Touch Cruise，一支集3G、相機、GPS和Wifi等等於一身的PDA手機。馬汀想不通的是，HTC是台灣的牌子，但在新加坡原機也只有台灣定價的２／３，再折一萬二仟元，我最後只有付五千塊。目前中華電信就算是綁約二年選最貴的月租套餐，最低價還是要一萬五，這和新加坡的原機無約價格相差不遠。對於在台灣有興趣買這隻PDA的人還是到新加坡買吧！
- Apr 27 Sun 2008 10:22
麵包機
最近買了一台麵包機（Panasonic SD-YD250），在台灣算是舊機型所以價格只要約３千五台幣，試著做了100%全麥核桃麵包，成品還真令我滿意。馬汀以前做過全麥麵包，說是全麥其實還是有２０﹪的一般麵粉。１００﹪全麥麵包很難做的好吃，原因主要是發酵不易，坊間賣的全麥或多或少還是滲了一般麵粉（從５０﹪到８０﹪不等），麵粉含量越多，麵糰發酵也越容易成功。不過，滲了大量一般麵粉也喪失了吃全麥麵包的主要健康意圖。
這次用麵包機做１００﹪全麥麵包過程很簡單，只要把所要的材料全丟到機器裡，它就會自動和麵、發酵和烘培，由於機器會控製酵母的最佳發酵溫度，所以即實是１００﹪全麥也可以發酵的很成功。時間一到「嗶嗶...」，麵包就好了，真是神奇的機器。
這次用麵包機做１００﹪全麥麵包過程很簡單，只要把所要的材料全丟到機器裡，它就會自動和麵、發酵和烘培，由於機器會控製酵母的最佳發酵溫度，所以即實是１００﹪全麥也可以發酵的很成功。時間一到「嗶嗶...」，麵包就好了，真是神奇的機器。
- Apr 06 Sun 2008 09:20
馬汀果園：iTune
在辦公室打開iTune，咦！怎麼出現了一大堆的音樂資料夾，裡頭的歌馬汀是一點都不認識，到底馬汀是什麼時候存的啊？這些歌上千條，我如果存過是不可能不記得的。
第一次發生這個現象，馬汀當它是靈異事件，電腦關一關趕快回家收驚。最近，這音樂夾有越來越多的趨勢，是音樂病毒嗎？新的喔！
終於，馬汀了解了這是iTune裡的音樂分享功能，在同一個區域網路裡，iTune使用者如果打開分享功能，那麼其他的iTune使用者就可以看到該使用者的所有音樂，而且可以點來聽只是不能下載回自己的電腦。
最近iTune的線上音樂銷售量己躍上了全美第一，馬汀超愛在iTune Store裡買歌曲，除了找起來容易，要做版本比較也比較容易，特別是古典音樂，同一首曲子有無數個版本，可以先比較再做決定真的幫消費者省了不少時間和金錢。不過可惜的是大部份中文歌都不在iTune Store裡，所以愛聽中文歌曲的人可能還有得等了。
第一次發生這個現象，馬汀當它是靈異事件，電腦關一關趕快回家收驚。最近，這音樂夾有越來越多的趨勢，是音樂病毒嗎？新的喔！
終於，馬汀了解了這是iTune裡的音樂分享功能，在同一個區域網路裡，iTune使用者如果打開分享功能，那麼其他的iTune使用者就可以看到該使用者的所有音樂，而且可以點來聽只是不能下載回自己的電腦。
最近iTune的線上音樂銷售量己躍上了全美第一，馬汀超愛在iTune Store裡買歌曲，除了找起來容易，要做版本比較也比較容易，特別是古典音樂，同一首曲子有無數個版本，可以先比較再做決定真的幫消費者省了不少時間和金錢。不過可惜的是大部份中文歌都不在iTune Store裡，所以愛聽中文歌曲的人可能還有得等了。
- Apr 03 Thu 2008 22:15
張雨生 我期待
在生命中的某些關鍵時刻，有些流行歌曲會緊緊的扣在記憶中留下深深的痕跡。前幾天和朋友聊起張雨生的「我期待」，頓時國三考高中的情景浮現了起來。當時張雨生才剛出道，「我的未來不是夢」傳遍了大街小巷，對當時成績不是很好的馬汀聽了這首歌還真的覺得考上高中不是夢。後來近了板中，音樂課的才藝表演馬汀總是唱張雨生的歌，不知道當時的音樂老師會不會覺得馬汀唱的「太油」、「尾音收的不好」。
- Apr 01 Tue 2008 16:22
馬汀果園：Macbook Pro
- Mar 17 Mon 2008 19:13
一個讓自己從新出發的好地方
馬汀固定去的瑜珈教室（Absolute Yoga）雖然不是什麼大連鎖，但卻是一個很有人情味的地方，每一個老師都是真的熱愛瑜珈、熱愛生活，偶而他們也會辦一些慈善活動讓某些社會弱勢團體來上課。Absolute Yoga不是大的連鎖教室，但其實也沒多小。新加坡有兩間，曼谷有三間，他所提供的瑜珈總類不多，主要為熱瑜珈，其他還有陰瑜珈和Vinyasa。 - Feb 26 Tue 2008 14:23
- 馬汀果園：如何用Safari 抓網誌影音（密碼請看提示，不知再留言問吧）
- Feb 14 Thu 2008 23:05
很酷的影片
情人節的最後一刻和大家分享。
好喜歡這首歌，是Donora的「Shhh」，有誰有這首歌可以偷傳給我嗎？
好喜歡這首歌，是Donora的「Shhh」，有誰有這首歌可以偷傳給我嗎？
- Feb 10 Sun 2008 19:26
恭喜發財 鼠年行大運
剛結束五天四夜的過年團圓行，去頭去尾其實只有三個整天，大部份時間都是跟家人在一起。馬汀這趟行程有幾個感想：
１．台北實在是His mother's cold，加上下雨，浴巾毛巾都不會乾，馬汀下次要去買幾條運動用的快乾毛巾帶回家。
２．捷運市府站１號出口旁的Smith&Hsu的Scone果然有水準，好吃，吃不到馬汀手工司康的普羅大眾不妨前往一試，但是最好事先電話訂位。另一點讓馬汀印象深刻的是裡面招呼客人坐位的一位短髮女店員，她的態度很好，即使清楚說明店內的一些規則也不會讓人有不舒服感，厲害。
３．紐約紐約的蘋果中心好好玩，馬汀帶朋友玩了一下午，很有可能還幫他們賣了兩台電腦。
鼠年第一Po就先混到這裡，主要是和馬汀的朋友們拜個年，大家吉吉利利、家庭事業順心。
１．台北實在是His mother's cold，加上下雨，浴巾毛巾都不會乾，馬汀下次要去買幾條運動用的快乾毛巾帶回家。
２．捷運市府站１號出口旁的Smith&Hsu的Scone果然有水準，好吃，吃不到馬汀手工司康的普羅大眾不妨前往一試，但是最好事先電話訂位。另一點讓馬汀印象深刻的是裡面招呼客人坐位的一位短髮女店員，她的態度很好，即使清楚說明店內的一些規則也不會讓人有不舒服感，厲害。
３．紐約紐約的蘋果中心好好玩，馬汀帶朋友玩了一下午，很有可能還幫他們賣了兩台電腦。
鼠年第一Po就先混到這裡，主要是和馬汀的朋友們拜個年，大家吉吉利利、家庭事業順心。
- Jan 29 Tue 2008 08:09
貝多芬： C大調鋼琴奏鳴曲「華德斯坦」作品第２１號，第三樂章
1797年貝多芬又來到了維也納，一個人在維也納無聊的日子，閒暇時他總是喜歡到處逛。一天，小貝信步走到了中國城，轉角的一家餐廳傳出了陣陣的香氣，這異國的味道迷惑了小貝，不自覺的，他在這家店門口停了下來。
- Jan 28 Mon 2008 20:00
哇，有唔搞錯啊
今天的娛樂新聞說星光第三屆有一位外國人叫杜杰進入百人初選，馬汀很好奇他怎麼可能唱中文歌好到可以參加星光比賽，看完下面這段影片，你有沒有覺得這個人很厲害（但有點自戀啦，不然怎麼會自己做MV）。
- Jan 26 Sat 2008 09:07
我始終相信 (I Still Believe)
昏暗的舞台上先是亮起了一個小角落，是曼谷的一處貧民窟，自從越戰美軍退兵之後，Kim就帶著她與美國大兵Chris的私生子來到了這裡。雖然生活很困頓，但她一直相信Chris離開時對她的承諾，她始終相信...。
- Jan 19 Sat 2008 18:40
愛的源頭
在天地混沌之初，地球上散佈著一群群的生物體。他們有著二雙手，二雙腳，和一顆巨大的頭，每顆頭上各有兩張臉。雖然環境惡劣，可是這些生物卻活的很快樂，每天他們可以和自己的另外一張臉聊天，一起看這個世界，再也沒有什麼是比這更令他們滿足。
- Jan 16 Wed 2008 00:07
Joni Mitchell: Both Sides Now
和以往不同，今天是Karen的生日。前幾天，她無意中發現她先生偷偷買了一條項鍊做為生日禮物。在吃完晚飯後，全家人圍坐在一起，她先打開小孩給她的禮物，雖然不是什麼貴重東西，但還是很令她開心。終於到了先生的禮物，她雖然已經知道是什麼，臉上還是難掩喜悅之情。
- Jan 15 Tue 2008 16:08
馬汀果園： YummySoup!
最近在試用一個軟體叫「YummySoup!」，是一個食譜整理軟體。馬汀的食譜有些來自書，有些來自網路。如果是書倒是沒有太多整理的問題，倒是網路上的食譜，每份格式不同，不管是存在電腦或印出來都不容易歸檔。- Jan 13 Sun 2008 21:22
Cucurrucucu Paloma
這首敍事曲出現在阿莫多瓦的電影『Talk to Her』，中文名稱好像是「鴿子之歌」，源自是墨西哥。講的是鴿子失去另一半，每天咕咕咕的涰泣，連天空都為之傷心，馬汀覺得很好聽和朋友們分享。iTune上找了一下，唱過的人還真是不計其數，大致聽了一下，還是Caetano Veloso的版本最耐聽。
- Jan 11 Fri 2008 07:23
馬汀果園：Macbook Pro
回到學校就收到一張通知，系上要換電腦了。
也該換了。馬汀學校在個人電腦的配備上是很摳的，以往都是二選一：桌上型還是手提電腦，品牌配備是固定沒得選。當時馬汀一時不察選了手提「桌上型」電腦，沒看錯是手提「桌上型」，一台近４公斤的手提電腦根本是沒資格稱為手提電腦，用了一陣子之後，馬汀還是自己花錢買了一台手提電腦，而那台「偽」手提電腦就一直放在辦公室成為實際的桌上型電腦，馬汀平時也只用它來收收信。
也該換了。馬汀學校在個人電腦的配備上是很摳的，以往都是二選一：桌上型還是手提電腦，品牌配備是固定沒得選。當時馬汀一時不察選了手提「桌上型」電腦，沒看錯是手提「桌上型」，一台近４公斤的手提電腦根本是沒資格稱為手提電腦，用了一陣子之後，馬汀還是自己花錢買了一台手提電腦，而那台「偽」手提電腦就一直放在辦公室成為實際的桌上型電腦，馬汀平時也只用它來收收信。
- Nov 28 Wed 2007 23:58
馬汀果園：Widgets
我想大家都注意到馬汀網頁換歌了，這是六零年代靈魂歌手Aretha Franklin唱的『我為你祈禱(I Say A Little Prayer)』。標題很像宗教音樂，但一聽弦律就知道不是那麼一回事，歌詞基本上是在講當妳愛一個人時，妳時時刻刻都希望對方過得好，時時刻刻為對方祈禱，所以是一首愛情芭樂歌。今天放這首歌是給馬汀的二奶聽的，因為馬汀發現Mac底下的Widgets只能說...傑克這真是太神奇了。
- Nov 25 Sun 2007 09:42
貝多芬 月光奏鳴曲
鋼琴家：Wilhelm Kempff
上次提到Wilhelm Kempff，他最為聽眾記憶的是貝多芬曲目的詮釋，我們這就來欣賞一下Wilhelm彈奏的月光奏鳴曲。第一樂章那種旋律快浮出水面卻旋即沉下的感覺，Wilhelm表現的真是無話可說。
第一樂章
上次提到Wilhelm Kempff，他最為聽眾記憶的是貝多芬曲目的詮釋，我們這就來欣賞一下Wilhelm彈奏的月光奏鳴曲。第一樂章那種旋律快浮出水面卻旋即沉下的感覺，Wilhelm表現的真是無話可說。
第一樂章
- Nov 23 Fri 2007 23:03
馬汀的蘋果生活：可怖的iChat
這幾天，馬汀大致了解了二奶的生活習性。
習慣了舊歡微軟的操作方式，突然換到一個更簡單操作的環境反而有點不知所措。首先，Mac滑鼠是沒有右鍵的，但滑鼠右鍵在Windows環境很常用到的，所以馬汀三不五時會去按心中虛構的右鍵。不過這不是重點，馬汀今天要來介紹蘋果系統裡的iChat。前幾天才跟好友C試用過這個功能之後，我只有一個感想：可怖喔~~~（要用司馬爺爺的聲音來說）。
首先，它有Video Chat的功能，這雖然沒什麼好說嘴的，但是在這環境裡，你可以同時分享任何型式的文件。你可能會覺得，這又有什麼好說的，偶在史蓋普裡也可以傳檔案啊！沒錯，但是在iChat裡頭，你感受不到「傳」這個動作。比如說，馬汀想要和C分享去年在夢中和Renee Zellweger的一系列合照，我只要把對應的相本打開，這時對方的電腦螢幕就會出現這一系列相片並進行幻燈片瀏覽，更酷的是還可以有背景音樂。在這過程中，對方不需要把檔案先存起來，再做一個打開的動作，整個過程就好像我直接把相本攤在對方面前，直接一頁頁的翻看。
習慣了舊歡微軟的操作方式，突然換到一個更簡單操作的環境反而有點不知所措。首先，Mac滑鼠是沒有右鍵的，但滑鼠右鍵在Windows環境很常用到的，所以馬汀三不五時會去按心中虛構的右鍵。不過這不是重點，馬汀今天要來介紹蘋果系統裡的iChat。前幾天才跟好友C試用過這個功能之後，我只有一個感想：可怖喔~~~（要用司馬爺爺的聲音來說）。
首先，它有Video Chat的功能，這雖然沒什麼好說嘴的，但是在這環境裡，你可以同時分享任何型式的文件。你可能會覺得，這又有什麼好說的，偶在史蓋普裡也可以傳檔案啊！沒錯，但是在iChat裡頭，你感受不到「傳」這個動作。比如說，馬汀想要和C分享去年在夢中和Renee Zellweger的一系列合照，我只要把對應的相本打開，這時對方的電腦螢幕就會出現這一系列相片並進行幻燈片瀏覽，更酷的是還可以有背景音樂。在這過程中，對方不需要把檔案先存起來，再做一個打開的動作，整個過程就好像我直接把相本攤在對方面前，直接一頁頁的翻看。
- Nov 23 Fri 2007 10:28
感恩節之誰來晩餐
昨天在家裡辦了一場感恩節派對，以下是當天的菜單：
Starter
Le Minas Cheese Rolls (M) 烤羊奶起司球
Le Salmon Mousse Spread with Crackers 營養餅干佐鮭魚醬
Le Puerto Rican Tostones with Salsa 炸大王蕉配沙沙醬
Appetizer
Le Tomato Salad (M) 蕃茄沙拉
L’Italian Eggplant with Olive Oil and Rosemary 義式迷迭香烤茄子
Sides
Le Cranberry Orange Sauce 蔓越梅橙醬
Le Puerto Rican Stuffing
Le Cornbread 玉米麵餅
Main Course
Le Seafood Paella (M) 西班牙海鮮飯
Le Tuna with Wasabe Sauce 烤鮪魚佐哇沙米醬
Dessert
Le Coconut Palm Sugar Flan (M) 烤椰子焦糖布丁
Le Pineapple Upside Down Cake 鳳梨蛋糕
Le Pumpkin Sweet Potato Pie with Fresh Cream 南瓜派佐鮮奶油
(M) 是馬汀負責的部份。雖然準備起來很費時，不過，最後看到大家一起渡過了一個愉快的感恩節，一切都是值得的。
誰來幫我洗碗啊~~~
Starter
Le Minas Cheese Rolls (M) 烤羊奶起司球
Le Salmon Mousse Spread with Crackers 營養餅干佐鮭魚醬
Le Puerto Rican Tostones with Salsa 炸大王蕉配沙沙醬
Appetizer
Le Tomato Salad (M) 蕃茄沙拉
L’Italian Eggplant with Olive Oil and Rosemary 義式迷迭香烤茄子
Sides
Le Cranberry Orange Sauce 蔓越梅橙醬
Le Puerto Rican Stuffing
Le Cornbread 玉米麵餅
Main Course
Le Seafood Paella (M) 西班牙海鮮飯
Le Tuna with Wasabe Sauce 烤鮪魚佐哇沙米醬
Dessert
Le Coconut Palm Sugar Flan (M) 烤椰子焦糖布丁
Le Pineapple Upside Down Cake 鳳梨蛋糕
Le Pumpkin Sweet Potato Pie with Fresh Cream 南瓜派佐鮮奶油
(M) 是馬汀負責的部份。雖然準備起來很費時，不過，最後看到大家一起渡過了一個愉快的感恩節，一切都是值得的。
誰來幫我洗碗啊~~~
- Nov 20 Tue 2007 09:01
舒伯特作品第１３號A大調鋼琴奏鳴曲，第一樂章，中庸的快板
鋼琴家：Wilhelm Kempff
馬汀印象中的Wilhelm都是彈奏貝多芬的曲目，無意中找到這段影片，有一點小驚喜。馬汀感受到Wilhelm將這首曲子最深層的溫暖釋放了出來，除了聽眾深深受到感動外，連Wilhelm自己也被這曲子暖暖的包圍。
馬汀印象中的Wilhelm都是彈奏貝多芬的曲目，無意中找到這段影片，有一點小驚喜。馬汀感受到Wilhelm將這首曲子最深層的溫暖釋放了出來，除了聽眾深深受到感動外，連Wilhelm自己也被這曲子暖暖的包圍。
- Nov 13 Tue 2007 09:26
馬汀敗家日誌: iMac
馬汀決定要包二奶了，雖然還沒開始正式交往，但心裡已經癢到不行（再此先跟親愛的Panasonic烤箱說聲抱歉）。
話說上星期五早上家裡的電腦又無預警的當機，之後再開機就一片潻黑，看著黑麻麻的螢幕，馬汀頓時有種被捲入無底黑色漩渦的無力感。打了個電話給Dell，技術人員要我試這個試那個，來回嘗試無數回之後，判決終於來了。
『你的主機板有問題，需要換主機板，我們會記一封email給你，告知你相關收費細節。』
就這樣，電話那頭只剩下嘟嘟聲，留下馬汀咬著棉被暗自哭泣。
- Nov 08 Thu 2007 08:46
每當我們道再見
早上喝著咖啡，啃著已經吃了三天的Brioche，日子是再正常也不過。然而生命中的驚喜總是躲在角落，隨時跳出來刺激我們的腎上腺素。馬汀今天的小警喜是iTune隨機選的Everytime When We Say Goodbye (每當我們道再見)由Ella Fitzgerald所唱。
Everytime When We Say Goodbye就如同歌名所說的，講得是熱戀中的情侶在結束每一天的約會時要說再見的心情，雖然知道明天可能就會碰面，但心中還是有小小的揪結。爵士第一女夫人Ella Fitzgerald把這首歌的Fu完全的唱了出來 (看馬汀也是懂Fu的），希望這首歌也帶給馬汀的朋友們一個小驚喜。
Everytime When We Say Goodbye就如同歌名所說的，講得是熱戀中的情侶在結束每一天的約會時要說再見的心情，雖然知道明天可能就會碰面，但心中還是有小小的揪結。爵士第一女夫人Ella Fitzgerald把這首歌的Fu完全的唱了出來 (看馬汀也是懂Fu的），希望這首歌也帶給馬汀的朋友們一個小驚喜。
- Nov 02 Fri 2007 22:24
貝多芬 悲愴奏鳴曲 第一樂章
開頭是一段很沉重、緩慢的行進，想像天空下著毛毛雨，出殯的隊伍拖得老長。在這一段開頭裡，強音將聽者拉回現實，而跟隨著的弱音很容易使人陷入內心的思緒中，想念著離去的親人。
緊接著音樂進入一段具有想像張力的旋律，像是一股漸漸浮現的內心思緒，這段旋律發展的開頭，貝多芬還不時地插入以強音進行的送葬旋律，殘酷的將思緒拉回現實。
緊接著音樂進入一段具有想像張力的旋律，像是一股漸漸浮現的內心思緒，這段旋律發展的開頭，貝多芬還不時地插入以強音進行的送葬旋律，殘酷的將思緒拉回現實。
- Nov 01 Thu 2007 08:39
鮮奶饅頭
馬汀超愛吃饅頭和飯糰的，有一次朋友來新加坡找我還帶了一個大飯糰，雖然吃的時候已經冷掉，扁掉，但還是超令我感動。最近一直想到鮮奶饅頭，新加坡雖然也有饅頭，但是口感比不上台灣的香濃綿密，唯一一次讓我感到滿意的是用來沾辣椒螃蟹醬料所附的饅頭。馬丁喜歡的饅頭要摸起來鬆軟，一口咬下去有綿密感，充滿麵糰剛蒸好的香氣，嚼一嚼會有點黏牙，並帶有微微的甜味。
求人不如求己，上網搜尋了一下，碰出了好多食譜，第一份食譜是完全的失敗，牛奶的量明顯偏低，那麵團揉到手斷了都揉不開，么壽喔～～～失敗．．．
不干心，上網找了一份很多人推薦的Cllinbaby食譜，果然口碑還是重要，這一次一做就成功了，只不過馬汀家裡只有中筋麵粉，所以同一種粉就給它用到底，結果還是很令人滿意。
- Oct 30 Tue 2007 18:48
我的親愛的．．．
最近家裡多了一位新成員，不要想歪，不是有Baby了，而是我終於把親愛的Panasonic NN-C994S抱回家了。目前我們還在蜜月期，所以我常常會想著她，最近因為她而更勤於煮飯了。希望大家給我們祝福~~
（這也是馬汀最近常有烤箱食譜出現的原因）
（這也是馬汀最近常有烤箱食譜出現的原因）
- Oct 18 Thu 2007 09:35
María Pagés 塞維亞
經過多年的試練 探索佛朗明哥那永無止盡的可能性
一次又一次的挑戰
是該回到這冒險的最當初 源頭
回到我的根
回到塞維亞
我所有旅程的最初
在舞台上
在其他角落
借由 夢 回到這開端
．．．馬莉亞．佩姬( María Pagés)
- Oct 13 Sat 2007 11:06
東野圭吾 信
最近手邊只剩下食譜可以看。雖然馬汀很喜歡在睡前一頁頁的翻著美美的食譜，然後帶著甜甜的好夢入眠，不過，好久沒讀什麼小說，突然想要抓點什麼東西回來看。於是，前幾天一口氣買了好幾本書（還是有食譜啦），其中一本是東野圭吾的『信』。書的背頁寫著：
“因工作受傷而失業的哥哥，為了籌措弟弟的大學學費，鋌而走險潛入豪宅行竊，卻失手殺了屋主，也從此改變了兄弟倆的命運－－哥哥入獄服刑，他只能將對弟弟的關愛投注在每個月唯一的一封信。但對弟弟而言，哥哥殺人入獄帶來無止境的噩運：
求職處處碰壁、成為歌手的夢想破碎，甚至無法與心愛的女人長相廝守．．．
一切都只因為哥哥是受刑人．．．
強盜殺人犯的弟弟無可逃避的命運－－
歧視是理所當然的。”
